Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Десерт Фаршированная курага с фото
Поварёнок 3 уровня
485 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения ребенку |
| Добавлено: | 2015-04-29 21:20:06 |
| Время приготовления: | 4 ч 25 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Курага | 1 кг |
| Грецкие орехи | 2 стак. |
Сметана  |
500 мл |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 2 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Восхитительный десерт не только вкусен, но и полезен! О пользе кураги знают все, но мало кто постоянно употребляет ее в пищу как самостоятельное блюдо. В основном из нее варят компоты и добавляют к выпечке. Применив чуточку фантазии, я придумала кулинарный рецепт из кураги для детей. Фаршированная курага – это вкусное и полезное лакомство для маленьких сладкоежек, к тому же способствующее укреплению иммунитета. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 302.5 гр |
| Калорийность: | 866.2 ккал |
| Белков: | 17.6 гр |
| Жиров: | 58 гр |
| Углеводов: | 73.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 39 / 49 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
97 / 0 / 3 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Моем курагу и заливаем холодной водой на сутки. Вода должна едва покрывать курагу. По истечении времени, сливаем воду и хорошо просушиваем сушеные абрикосы.
Шаг 2. Перемалываем грецкие орехи,
Шаг 3. в блендере
Шаг 4. добавляем к ним сливочное масло
Шаг 5. и перемешиваем до получения однородной массы.
Шаг 6. Не переставая перемешивать, добавляем постепенно лимонный сок, пока смесь не побелеет.
Шаг 7. Затем курагу
Шаг 8. наполняем полученным фаршем
Шаг 9. и складываем в салатник.
Шаг 10. Миксером взбиваем сметану с сахаром
Шаг 11. и заливаем ей содержимое салатника.
Шаг 12. Отправляем в холодильник на 4-6 часов.
Шаг 13. Фаршированная курага готова, детям она очень нравится.
Шаг 14. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
