Днем в Москве: 
Салат "Футбольное поле"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 12:34:07 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 4 по вкусу |
| Горошек зеленый | 1 бан. |
Картофель  |
4 шт |
| Кукуруза | 1 бан. |
| Морковь |
3 шт |
| Лук зеленый | 150 г |
| Укроп | 80 г |
| Майонез |
500 мл |
| Колбаса |
300 г |
| Соль | по вкусу |
| Долго искали с женой рецепт салата, который понравился бы нам и внешне, и по составу, и нашли. Футбол мы любим всей семьей, ингридиенты самые простые - можно сказать слоеный оливье. Рецепт первый, поэтому не судите строго)) Пошаговых фото нет, есть только фото готового блюда. Итак, представляю вам работу дилетанта)) |
Отварить яйца, картофель в мундире, морковь. Остудить, очистить. Нарезать кубиками все ингридиенты (лук и укроп соответственно просто мелко). Далее выкладываем слоями.
На нижний 1 слой выкладываем половину картофеля прямоугольником, присаливаем. Смазываем майонезом
Далее следует 2 слой - зеленый лук.
3 слой - яйца. Снова промазываем майнезом.
4 слой - копченая колбаса.
5 слой - консервированная кукуруза. Промазываем майонезом.
6 слой - морковь. Можно присолить слегка.
7 слой - оставшаяся половина картофеля.
Промазываем хорошо все майонезом сверху и по бокам (у нас не было под рукой прямоугольной посуды с бортами, поэтому выкладывали на блюдо). Затем выкладываем укроп, чередуя его полосами с консервированным горохом.
В конце делаем футбольную разметку майонезом.
P.S.: время приготовления и количество порций весьма условные. Написал так, как получилось у нас.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
