Днем в Москве: 
Крабовый салат с гранатом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 12:40:31 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Рис  |
200 г |
| Крабовые палочки | 1 пач. |
| Огурец |
2 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Кукуруза | 1 бан. |
| Гранат | 1 шт |
| Майонез | 150 г |
| Не нашла на этом сайте подобного рецепта, казалось бы поднадоевший всем классический крабовый салат, но всего один ингредиент превращает его в главное украшение праздничного стола. Кстати, достоиноство этого салата еще и в том, что при приготовлении на ужин вы получаете яркий, вкусный, легкий, сытный гарнир, практически к любому виду мяса, но я люблю его с котлетками. Советую всем - попробуйте, я уверена, что вы будете готовить его снова и снова! |
Рис ДЛИННОЗЕРНЫЙ промываем в холодной воде до 7 раз, на 200 гр. риса необходимо 250 мл. холодной воды. Заливаем рис, добавляем пол-чайной ложки соли, накрываем стеклянной крышкой, ставим на сильный огонь и не поднимаем крышку. Как только закипит вода убавляем огонь до минимума и варим 15 минут, по истечении этого времени выключаем огонь и оставляем остывать под крышкрй рис еще на 15 минут, после этого снимите крышкой и аккуратно размешайте рис вилкой.
Нарежьте крабовые палочки или крабовое мясо так, как вам нравится.
Нарежьте огурцы мелким кубиком
Также нарежьте и яйца.
Подготовьте гранатовые зерна.
Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом. Майонез добавляйте частями, я люблю заправлять сочно. Солите по желанию перед подачей, когда салат насытится. Я не солю совсем.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
