Ночью в Москве: 
Торт Муравейник классический
Поварёнок 3 уровня
455 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Званый ужин |
| Добавлено: | 2015-04-29 21:54:20 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 2 стак. |
| Яйца | 3 шт. |
| Молоко | 1 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Кулинарный жир | 300 гр |
| Мёд | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Грецкие орехи | 100 гр |
Мак  |
20 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Потрясающей вкусный тортик с медовым вкусом! Вкусно и просто. Это любимый торт из детства - торт Муравейник классический. Недавно вспомнила о нем и решила приготовить. Торт оказался таким же вкусным, как я его и запомнила. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 212.5 гр |
| Калорийность: | 1031 ккал |
| Белков: | 10.2 гр |
| Жиров: | 63 гр |
| Углеводов: | 110.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
6 / 34 / 60 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
2 / 32 / 66 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Из яиц, молока, щепотки соли и муки замесить тесто, чтобы оно получилось достаточно крутым и не прилипало. Тесто тонко раскатать и нарезать лапшой. На сковороде разогреть жир. В раскаленный жир бросать кусочки теста и жарить до румяности, помешивая. Шумовкой вынуть жареное тесто и выложить на поднос с бумажными салфетками, чтобы убрать лишний жир. Мед и сахар всыпать в глубокую посуду и нагревать на водяной или паровой бане, помешивая, до растворения сахара. В мед всыпать жареные кусочки тесте, измельченные орехи и хорошо вымешать. Руки смочить водой и выложить массу на тарелку, сформировать в виде муравейника. Сверху можно слегка посыпать маком.
С какими напитками употреблять: Чай
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
