Вечером в Москве: 
Квас лимонный рецепт приготовления с фото
Поварёнок 3 уровня
352 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Квас |
| Добавлено: | 2015-04-30 21:41:19 |
| Время приготовления: | 12 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Квас с пузырьками - для освежающего лета! просто, хороший результат Получается замечательный напиток, чем-то похожий на Спрайт, такая себе домашняя шипучая версия. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 396.3 гр |
| Калорийность: | 230 ккал |
| Белков: | 0.8 гр |
| Жиров: | 0.1 гр |
| Углеводов: | 56.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
1 / 1 / 98 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
2 / 10 / 88 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Пока будем подготавливать продукты, поставим кипятиться воду. Итак, лимоны моем (кто желает, можно очистить от кожуры, если сомневаетесь, что лимончик будет горчить), разрезаем на 6-8 частей, удаляем семена. Сложим их в кастрюлю, заливаем кипятком, добавляем сахар, изюм, хорошо перемешиваем до растворения сахара. Затем остужаем и, когда смесь будет едва теплая, вливаем разведенные дрожжи. Оставляем на 12 часов для брожения (летом, зимой время может быть больше, ставим в теплое место, и ждем). Затем процеживаем квас лимонный и переливаем в 3-х литровую банку, храним под крышкой в холодильнике. Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
