Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Варенье из яблок дольками с фото
Поварёнок 3 уровня
280 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-04-30 22:26:41 |
| Время приготовления: | 21 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яблоки | 1 кг |
| Сахар | 1 кг |
| Вода | 1 стак. |
| Лимонная кислота | 3 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное варенье отлично ведет себя в роли начинки для булочек! Самым любимым вареньем моего мужа является яблочное. Я заготавливаю его довольно много, потому что в течение зимы частенько готовлю с ним много разнообразной еды: пирожки, пироги, штрудели и даже шарлотки. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом варенья из яблок дольками, с помощью которого в дальнейшем сможете приготовить огромное разнообразие выпечки. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 220.3 гр |
| Калорийность: | 445 ккал |
| Белков: | 0.4 гр |
| Жиров: | 0.4 гр |
| Углеводов: | 109.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
0 / 1 / 99 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
9 / 0 / 91 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Итак, начинаем мы с того, что промываем яблоки, удаляем семена и режем их на дольки. Теперь готовим сироп. Для этого на среднем огне растворяем в стакане воды килограмм сахара до однородности. После этого подготовленные яблоки опускаем в кипящий сахарный сироп. Огонь убавляем и варим массу в течение 6 часов. Затем выключаем огонь, даём варенью остыть. Такую процедуру повторяем ещё два раза. В конце варки добавляем лимонную кислоту и хорошо перемешиваем. Теперь перекладываем готовое варенье из яблок дольками в заранее простерилизованные банки и плотно закрываем крышками. После этого укутываем банки с вареньем в тёплое одеяло и ставим в тёплое место для медленного остывания.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
