Горошек консервированный
Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
Добавлено: | 2015-05-21 08:46:55 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Горошек зеленый | 1 кг |
Уксус | 1 ст. л. |
Вода | 700 мл |
Соль | 3 ст. л. |
Хочу предложить вам очень хороший рецепт консервации горошка! Процесс приготовления простой, горошек получается вкусный, не хуже магазинного! |
1. Очистить 0, 5 кг гороха.
2. Кастрюлю поставить на огонь, налить воды и добавить соль. Когда соль растворится, высыпать в кастрюлю горох.
3. Варить 35 минут.
4. В стерильную банку налить 1 ст. л. уксуса, добавить кипящий горох и залить маринадом, где он варился.
5. Закатать банку и накрыть теплым одеялом на ночь.