Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Нежнейшие шоколадные кексы с фото
Поварёнок 3 уровня
216 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-01 00:50:03 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Горький шоколад | 100 гр |
| Сливочное масло | 100 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Мука | 2 стол.л. |
| Какао-порошок | 2 чайн.л. |
| Сахарная пудра | 50 гр |
| Разрыхлитель | 5 гр |
| Соль | 2 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Нежнейшие кексы с натуральным шоколадным вкусом. Готовить очень легко, кексы получаются очень нежные, тают во рту. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 30.7 гр |
| Калорийность: | 163.1 ккал |
| Белков: | 1.4 гр |
| Жиров: | 12 гр |
| Углеводов: | 13 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
5 / 46 / 49 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
3 / 21 / 76 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Шоколад, сливочное масло растопить на водяной бане.
Шаг 2. Взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 3. Добавить муку,разрыхлитель,соль,какао. Перемешать.
Шаг 4. Ввести взбитые яйца в шоколадную массу. Хорошо перемешать.
Шаг 5. Формы для запекания смазать сливочным маслом. Наполнить их получившейся массой на 2/3, и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем в течение 10 минут.
Если время сократить до 5-7 минут,итто у вас получиться кексы с жидкой серединкой (фондан).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
