Вечером в Москве: 
Сыр Филадельфия в домашних условиях
Поварёнок 3 уровня
535 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Каши и изделия из молока > Изделия из молочных продуктов |
| Добавлено: | 2015-05-23 20:20:24 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Творог | 200 г |
Яйцо  |
1 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Сок лимонный |
1 г |
Личные впечатления о рецепте
| Похожий рецепт с фото был размещен автором по этой ссылке - http://www.povarenok .ru/recipes/show/226 48/ Поэтому прошу прощения за повторение. Рецепт немного отличается, но суть остается та же )) Я сделала видео-рецепт приготовления данного сыра (еще не зная, что он уже есть на Поваренке). Поэтому если кому пригодится видео-рецепт - буду рада! |
Пошаговое приготовление
Данный рецепт очень хорошо описан здесь - http://www.povarenok.ru/recipes/show/22648/
От себя лишь добавлю свои нюансы в приготовлении данного сыра. Приготовить творог Вы можете любым удобным для вас способом. На моей страничке есть 2 варианта его приготовления и любой из них подойдет. Или же воспользоваться приготовлением творога как у автора по ссылке.
Я готовила Филадельфию и с куриным яйцом и с перепелиным. Для себя сделала вывод, что лучше сюда подходит перепелиное яйцо.
Вроде бы все. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
