Ночью в Москве: 
Кабачковые сладкие оладушки
Поварёнок 3 уровня
241 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
| Добавлено: | 2015-05-24 03:09:57 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачок | 2 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Творог | 100 г |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Кефир | 5 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Мука блинная | 6 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Изюм | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежные оладушки из кабачков с легким ароматом лимона и творогом. |
Пошаговое приготовление
Кабачки помыть, очистить и натереть на терке. Слегка взбить яйца с сахаром, добавить творог, мелко натертую цедру лимона, лимонный сок и кефир. Вымешать и порциями добавить тертый кабачок, слегка отжимая. Всыпать муку. Размешать и влить растительное масло. Дать постоять минут 10. Раскаленную сковороду смазывать растительным маслом и выкладывать по 1 ст. л. теста. Жарить с двух сторон.
Примечание: половину оладушков пожарила просто, а во вторую добавила мягкий изюм. Оладушки мы очень любим кушать с натуральным йогуртом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
