Ночью в Москве: 
Оладушки на кефире "Вкусняшечки"
Поварёнок 3 уровня
266 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
| Добавлено: | 2015-05-24 03:13:29 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Кефир  |
1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Наверное таких рецептов много, но вдруг и мой кому-то понравится. Очень простенький десерт к чаю. Особенно вкусно, когда тепленькие. |
Пошаговое приготовление
1. В кефирчик добавить соду (не гашенную) и дать постоять минут 10.
2. Добавляем 1 яйцо, соль, сахар. Перемешать.
3. Добавляем муку. Всё перемешиваем.
Тесто готово (консистенция сметаны).
Жарим на сковороде, смазанной, с помощью кисти, растительным маслом. Ни в коем случае не наливать масло в сковороду 
, только промазывать. Жарим на очень маленьком огне, чтобы оладушки были светленькими. Переворачивать с помощью вилочек и очень быстренько, чтобы не растеклось.
В тесто я ещё добавила мелко нарезанную курагу. Получилось очень вкусно! Удачи в приготовлении! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
