Сегодня: Курсы: 59.66 руб (-0.49)66.68 руб (-0.47) Нефть: 45.65 (+0.37) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат с говяжьей печенью и морковью


Салат с говяжьей печенью и морковью
Категория: Рецепты > Салаты > Салаты без яиц
Добавлено: 2015-05-24 21:00:24
Время приготовления: 3 ч 5 мин
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Печень говяжья 300 гр
Растительное масло по вкусу
Чеснок 1 зубч.
Столовый уксус по вкусу
Сахар по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Полезное сочетание печени и моркови выигрышно и вкусно в салате!
Говяжья или свиная печень - это не только источник белка, но и витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму ежедневно. Но, увы, мы часто об этом забываем, и печень на столе появляется редко... А морковь, как известно, богата витамином А, который особенно важен для зрения. Предлагаю вам приготовить салатик из печени и моркови. Это не только вкусная, но и полезная еда.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 155 гр
Калорийность:152.1 ккал
Белков:18.7 гр
Жиров:3.7 гр
Углеводов:10.4 гр
Соотношение Б/Ж/У: 57 / 11 / 32
Соотношение Ун/Ус/Ув: 49 / 0 / 51
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Отварите говяжью печень и порежьте ее длинными тонкими брусочками. Чесночок мелко режем и слегка пассеруем в маслице на сковородке, добавляем нарезанную печень и обжариваем ее. Приправляем солью и черным перцем. Лук нарезаем кольцами и маринуем в горячем маринаде, приготовленном из кипятка, уксуса, сахара и соли. После того как он постоит в маринаде (2-3 часа), вынимаем его. Морковку в сыром виде натираем на средней терочке. Теперь соединяем готовую обжаренную печень, кольца лука, тертую морковь, заправляем майонезом и перемешиваем. Витаминный салатик готов!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат из огурцов и помидоров и сметаны
Салат из огурцов и помидоров и сметаны

Незамысловатый салатик с простым вкусом и талантом влюблять в себя!Салат...

    5 мин Читать далее
Зеленый салат из огурцов с луком
Зеленый салат из огурцов с луком

Легкий зеленый салат всем любителям здорового образа жизни!Быстро. Легко....

    30 мин Читать далее
Салат Обжорка с колбасой
Салат Обжорка с колбасой

Прекрасный салат, как альтернатива привычному Оливье.Остренький, с обжаренной...

    1 ч Читать далее
Салат мясной с грибами и сыром
Салат мясной с грибами и сыром

Грибы - идеальная составляющая салатов, рецепт восхитителен! ...

    1 ч Читать далее
Салат Обжорка с печенью
Салат Обжорка с печенью

Устройте своим животам вкусный праздник.Салат Обжорка с печенью получается...

    1 ч Читать далее
Салат за минут 5 с кириешками и кукурузой
Салат за минут 5 с кириешками и кукурузой

Быстрый и сытный салатик для лентяек или в условиях дефицита времениПростой...

    5 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 25 июня в воскресенье
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 25 июня в воскресенье
Утром 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 25 июня в воскресенье
Днем 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Киев
Малооблачно 25 июня в воскресенье
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 25 июня в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Днем 25 °C..27 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Пасмурно 25 июня в воскресенье
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 25 июня в воскресенье
Утром 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 25 июня в воскресенье
Днем 20 °C..22 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Малооблачно 25 июня в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/06 24/06
USD
60,148 -0,492  59,656
EUR
67,150 -0,472  66,678
UAH
23,107 -0,189  22,919
CZK
25,542 -0,157  25,385
AZN
35,381 -0,335  35,047
GBP
76,154 -0,163  75,990
AMD
12,531 -0,105  12,426
KZT
18,347 -0,052  18,295
KGS
87,565 -0,968  86,597
CNY
88,052 -0,820  87,232
MDL
32,829 -0,218  32,612
XDR
82,928 -0,661  82,266
JPY
54,180 -0,554  53,626
БВК
76,710 -0,528  76,182
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

Магазин компьютерной техники КНС предлагает купить принтеры hp - федеральный супермаркет компьютерной техники.
даблсилк ваниль ткань
стеллаж для бытовой техники для кухни
северсталь пачетная даска
обувь для зала munich

Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru