Сегодня: MSK: Курсы: 56.59 руб (-0.17)69.40 руб (+0.14) Нефть: 68.77 (-0.38) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -7 °C..-9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат с говяжьей печенью и морковью


Салат с говяжьей печенью и морковью
Категория: Рецепты > Салаты > Салаты без яиц
Добавлено: 2015-05-24 21:00:24
Время приготовления: 3 ч 5 мин
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Печень говяжья 300 гр
Растительное масло по вкусу
Чеснок 1 зубч.
Столовый уксус по вкусу
Сахар по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Полезное сочетание печени и моркови выигрышно и вкусно в салате!
Говяжья или свиная печень - это не только источник белка, но и витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму ежедневно. Но, увы, мы часто об этом забываем, и печень на столе появляется редко... А морковь, как известно, богата витамином А, который особенно важен для зрения. Предлагаю вам приготовить салатик из печени и моркови. Это не только вкусная, но и полезная еда.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 155 гр
Калорийность:152.1 ккал
Белков:18.7 гр
Жиров:3.7 гр
Углеводов:10.4 гр
Соотношение Б/Ж/У: 57 / 11 / 32
Соотношение Ун/Ус/Ув: 49 / 0 / 51
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Отварите говяжью печень и порежьте ее длинными тонкими брусочками. Чесночок мелко режем и слегка пассеруем в маслице на сковородке, добавляем нарезанную печень и обжариваем ее. Приправляем солью и черным перцем. Лук нарезаем кольцами и маринуем в горячем маринаде, приготовленном из кипятка, уксуса, сахара и соли. После того как он постоит в маринаде (2-3 часа), вынимаем его. Морковку в сыром виде натираем на средней терочке. Теперь соединяем готовую обжаренную печень, кольца лука, тертую морковь, заправляем майонезом и перемешиваем. Витаминный салатик готов!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат из огурцов и помидоров и сметаны
Салат из огурцов и помидоров и сметаны

Незамысловатый салатик с простым вкусом и талантом влюблять в себя!Салат...

    5 мин Читать далее
Зеленый салат из огурцов с луком
Зеленый салат из огурцов с луком

Легкий зеленый салат всем любителям здорового образа жизни!Быстро. Легко....

    30 мин Читать далее
Салат Обжорка с колбасой
Салат Обжорка с колбасой

Прекрасный салат, как альтернатива привычному Оливье.Остренький, с обжаренной...

    1 ч Читать далее
Салат мясной с грибами и сыром
Салат мясной с грибами и сыром

Грибы - идеальная составляющая салатов, рецепт восхитителен! ...

    1 ч Читать далее
Салат Обжорка с печенью
Салат Обжорка с печенью

Устройте своим животам вкусный праздник.Салат Обжорка с печенью получается...

    1 ч Читать далее
Салат за минут 5 с кириешками и кукурузой
Салат за минут 5 с кириешками и кукурузой

Быстрый и сытный салатик для лентяек или в условиях дефицита времениПростой...

    5 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 22 января в понедельник
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 22 января в понедельник
Утром -11 °C..-13 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 22 января в понедельник
Днем -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 22 января в понедельник
Вечером -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 22 января в понедельник
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 января в понедельник
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 января в понедельник
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 января в понедельник
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Минск
Ясно 22 января в понедельник
Ночью -13 °C..-15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 22 января в понедельник
Утром -15 °C..-17 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 22 января в понедельник
Днем -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 22 января в понедельник
Вечером -12 °C..-14 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/01 20/01
USD
56,760 -0,171  56,589
EUR
69,258 +0,137  69,395
UAH
19,725 -0,127  19,598
CZK
27,271 +0,084  27,355
AZN
33,329 -0,100  33,229
GBP
78,550 +0,273  78,823
AMD
11,756 -0,026  11,731
KZT
17,475 -0,039  17,436
KGS
81,786 +0,049  81,835
CNY
88,349 +0,019  88,368
MDL
33,635 -0,101  33,534
XDR
81,653 -0,132  81,521
JPY
51,041 +0,132  51,173
БВК
76,730 +0,052  76,781
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru