Ночью в Москве: 
Рагу кабачки тушеные с овощами и капустой и картошкой рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
509 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара |
| Добавлено: | 2015-07-15 21:44:45 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Кабачки  |
200 гр |
| Цветная капуста |
200 гр |
| Картошка | 6 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Сливки | 300 мл |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Перец горошком | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматное и богатое витаминами рагу для семейного обеда! вкусно и полезно Овощное рагу с капустой - это просто и вкусно |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 611.7 гр |
| Калорийность: | 609.1 ккал |
| Белков: | 12.2 гр |
| Жиров: | 21.7 гр |
| Углеводов: | 73.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 21 / 68 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Нарезаем кубиками картофель, поджариваем на сковороде минут 15, затем добавляем морковь, нарезанную кубиками и лук полукольцами. Через 10 мин - кабачки и цв. капусту, чесночок и специи, заливаем сливками и тушим до готовности. Получается очень вкусно и полезно. Зимой это блюдо, овощное рагу с картофелем,отличная альтернатива рагу с помидорами.
С какими напитками употреблять: с томатным соком
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
