Сегодня: MSK: Курсы: 97.41 руб (+0.41)103.16 руб (+1.07) Нефть: Погода: Облачно Вечером в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото


Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-25 12:26:40
Время приготовления: 17 д 35 мин
Кол-во порций: 24 порций
Ингридиенты для приготовления
Белый хлеб 400 гр
Черный хлеб 400 гр
Дрожжи 25 гр
Корица 4 гр
Сахар 15 гр
Солод 300 гр
Вода 6 л
Хмель 100 гр
Гвоздика 1 чайн.л.
Сода пищевая 28 гр
Личные впечатления о рецепте
Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами.

Пиво в домашних условиях не требует использования специального оборудования. Этот простой кулинарный рецепт смогут приготовить даже начинающие пивовары.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 313.7 гр
Калорийность:130 ккал
Белков:3.7 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:25.2 гр
Соотношение Б/Ж/У: 12 / 4 / 84
Соотношение Ун/Ус/Ув: 36 / 62 / 2
Пошаговое приготовление

Берем порезанный на кусочки хлеб, подсушиваем его, посыпаем порошком семян гвоздики и солью. Выкладываем кусочки хлеба в кастрюлю большого размера, добавляем корицу и солод. Отдельно разводим в теплой воде (0,5 стакана) дрожжи, выливаем этот раствор в кастрюлю и добавляем 1,5 л воды. Перемешиваем и оставляем в тепле на пару суток.

Обдаем хмель кипятком, сахар обжариваем до коричневого цвета (это придаст пиву окраску) и добавляем в кастрюлю. Добавляем в нее остаток воды и соду. Опять перемешиваем, накрываем и ставим в тепло на день.

Полученный пивной раствор процеживаем через ткань, профильтровываем через вату. Полученное пиво, разливаем по бутылкам и ставим в теплое место. Пиво готово через две недели. К такому пиву подойдет любая еда, которую любят употреблять любители пива.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 02 октября в понедельник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 03 октября в вторник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 03 октября в вторник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 03 октября в вторник
Днем 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Ясно 02 октября в понедельник
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 03 октября в вторник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 03 октября в вторник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 03 октября в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Минск
Ясно 02 октября в понедельник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 03 октября в вторник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 03 октября в вторник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 03 октября в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

29/06 30/06
USD
85,619 +1,415  87,034
EUR
93,864 +1,241  95,105
UAH
23,186 +0,380  23,566
CZK
39,731 +0,437  40,167
AZN
50,364 +0,832  51,197
GBP
109,130 +0,655  109,785
AMD
22,151 +0,378  22,529
KZT
19,011 +0,314  19,326
KGS
98,064 +1,716  99,779
CNY
11,796 +0,194  11,989
MDL
47,046 +0,646  47,692
XDR
114,412 +1,785  116,197
JPY
59,495 +0,841  60,336
БВК
20,681 +0,376  21,057
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru