Сегодня: MSK: Курсы: 66.70 руб (+0.16)75.25 руб (+0.20) Нефть: 66,17 (-0,14) Погода: Облачно Ночью в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рецепт Макароны с мускатным орехом и сыром с фото


Рецепт Макароны с мускатным орехом и сыром с фото
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 22:01:27
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Макароны 500 гр
Шампиньоны 200 гр
Мука 1 стак.
Молоко 1 л
Сливочное масло 150 гр
Твёрдый сыр 400 гр
Мускатный орех 1 чайн.л.
Панировочные сухари 2 стак.
Помидоры 2 шт.
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 340.9 гр
Калорийность:747.4 ккал
Белков:29.5 гр
Жиров:36.4 гр
Углеводов:75.1 гр
Соотношение Б/Ж/У: 21 / 26 / 53
Соотношение Ун/Ус/Ув: 9 / 68 / 23
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Разогреть духовку до 120 градусов.

В подсоленной воде сварить макароны. Слить.

Пока варятся макароны в маленькой кастрюльке нагреть молоко, не доводя до кипения. Отставить.

Шаг 2. Растопить 6 столовых ложек сливочного масла.

Шаг 3. Добавить муку и обжаривать на медленном огне, постоянно перемешивая, 2 минуты. Постепенно влить молоко и, продолжая перемешивать, варить еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет.

Шаг 4. Затем увеличить огонь, всыпать тертый сыр,

Шаг 5. приправить солью

Шаг 6. перцем и мускатным орехом. Добавить вареные макароны в форму для запекания. и вылить смесь в смазанную маслом форму для запекания.

Шаг 7. Нарезать шампиньоны.

Шаг 8. Выложить шампиньоны поверх макарон.

Шаг 9. Залить соусом.

Шаг 10. Томаты нарезать кружочками и выложить на макароны. Растопить оставшееся сливочное масло, смешать панировочными сухарями. Полить сверху макароны и выпекать 30 минут, до золотистой корочки.

Шаг 11. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 18 февраля в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 9 – 11 м/c северо-западный

Пасмурно 18 февраля в понедельник
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Малооблачно 18 февраля в понедельник
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 18 февраля в понедельник
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Киев
Ясно 18 февраля в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 18 февраля в понедельник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 18 февраля в понедельник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 18 февраля в понедельник
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Ясно 18 февраля в понедельник
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 18 февраля в понедельник
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 18 февраля в понедельник
Днем -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Ясно 18 февраля в понедельник
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/02 15/02
USD
65,678 +0,865  66,543
EUR
74,387 +0,660  75,047
UAH
24,251 +0,304  24,555
CZK
28,793 +0,266  29,059
AZN
38,714 +0,510  39,224
GBP
84,725 +0,670  85,395
AMD
13,456 +0,183  13,639
KZT
17,534 +0,099  17,633
KGS
94,095 +1,252  95,347
CNY
97,169 +1,119  98,288
MDL
38,341 +0,523  38,864
XDR
91,095 +1,375  92,470
JPY
59,322 +0,586  59,908
БВК
84,355 -48,886  35,470
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru