Вечером в Москве: 
Жареная картошка с жареной селедкой
Поварёнок 3 уровня
461 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Другие овощи |
| Добавлено: | 2015-09-22 00:33:18 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
5 шт |
| Сельдь |
230 г |
| Лук белый |
1 шт |
| Масло растительное |
5 ст. л. |
| Зелень |
1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Уверена, что вы никогда не ели такого блюда. Этот рецепт очень давно я нашла в брошюрке "рецептов блюд" для православного поста. Эту брошюрку я давно уже утратила, а вот о картошке с жареной селедочкой вспомнила. Вкус этого блюда очень интересный с ненавязчивой селедочной ноткой. Зелень укропа, петрушки и зеленого лука придает пикантность. Это конечно блюдо для тех кто любит селедку в любом виде. |
Пошаговое приготовление
Продукты: укроп, сельдь.
Картошку порезать брусочками.
Сельдь порезать кубиками, выложить на сковороду, добавить 2 ст. л. масла и на среднем огне слегка припустить.
Выложить к сельди картошку, прибавить огонь и пожарить до полуготовности.
Нашинковать лук добавить к картошке и жарить до готовности.
Обжаренную картошечку посыпать мелко резанной зеленью.
Подать к столу с малосольными огурцами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
