Быстрые шоколадно-банановые кексы
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-09-22 22:56:29 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 78 |
Мука овсяная | 4 ст. л. |
Мука кукурузная | 3 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Ванилин | по вкусу |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Молоко | 6 ст. л. |
Масло растительное | 3 ч. л. |
Банан | 1 шт |
Вы любите вкусную и полезную выпечку? Тогда этот рецепт для Вас. Эти кексы с воздушным шоколадным тестом и нежной банановой начинкой удивят своим вкусом и временем приготовления (всего 1 минута!). Они понравятся вегетарианцам, следящим за своей фигурой и просто любителям соблазнительной выпечки. |
Смешать сухие ингредиенты.
Смешать молоко и растительное масло, добавить к сухим ингредиентам.
Размять банан в пюре.
В тесто добавить 1 ст. л. бананового пюре, тщательно перемешать. В силиконовые формочки вылить немного теста, затем в середину выложить банановое пюре, сверху снова залить тестом. Важно, чтобы формочки были наполнены не больше чем на 2/3.
Выпекать в микроволновке при мощности 1000 Вт 1 минуту. Готовые кексы не прилипают к рукам. Можно готовить и в духовке: при 180 градусах 13-15 минут.