Горячий салат из кальмаров с овощами
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-11-29 04:33:41 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 111 |
Репа | 100 г |
Горошек зеленый | 100 г |
Лук репчатый | 30 г |
Помидор | 100 г |
Кальмар | 100 г |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Имбирь | 1 ч. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Перец черный | по вкусу |
Сахар | 1 ч. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Уксус | 1 ч. л. |
Предлагаю вам приготовить вкусный горячий салат в азиатском стиле. |
Нагрейте в сковороде масло, нарежьте брусочками репу и обжаривайте её с луком до мягкости. Добавьте лопаточки гороха и обжаривайте еще 5 минут
Тем временем отварите кальмаров и нарежьте их соломкой, добавьте к овощам на сковороде, хорошо прогейте
Снимите салат с огня, добавьте нарезанные помидоры
Смешайте соевый соус с чесноком, натертым имбирем, перцем и сахаром, добавьте рисовый уксус
Заправьте салат и перемешайте. Подавайте горячим, посыпав зеленью