Ночью в Москве: 
Тыквенно-сливочные оладьи со сметанным соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
| Добавлено: | 2016-04-11 14:44:44 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
| Тыква | 300 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
Сливки  |
50 мл |
| Соевый соус |
30 мл |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Мука |
4 ст. л. |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Сметана | 150 г |
| Тархун |
4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Очень вкусные и нежные оладьи со ароматным соусом - угощайтесь! |
Взять тыкву, очистить ее
и натереть на мелкой терке. Отжать сок.
Добавить соль, яйцо,
сливки,
оливковое масло и
соевый соус. Перемешать хорошенько.
Муку просеять и
добавить в тесто.
Перемешать. Посолить тесто по вкусу.
Пожарить оладьи
с двух сторон.
Я выпекала на сковороде диаметром 12 см, поэтому они у меня такие ровные и большие.
Сделать соус:
сметану смешать с рубленными листиками тархуна. Добавить соль, перец и перемешать.
Подать к оладьям.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
