Сегодня: Курсы: 56.31 руб (+0.47)61.51 руб (+0.71) Нефть: 51.67 (+0.13) Погода: Дождь Ночью в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат из тунца "Мой вариант"


Салат из тунца "Мой вариант"
Категория: Рецепты > Салаты > Рыбные салаты
Добавлено: 2016-04-20 22:49:10
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Тунец 1 бан.
Листья салата 3 горст.
Огурец 1 шт
Помидоры черри 7 шт
Яйцо перепелиное 7 шт
Зелень по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.
Соль по вкусу
Приправа по вкусу
Личные впечатления о рецепте
В Италии, Греции и других странах Средиземноморья в любом ресторане можно встретить Tuna Salad - лёгкое и вкусное блюдо из овощей и консервированного тунца. Везде его готовят по-разному, я сама пробовала десятки вариантов "туны" в разных городах и странах. Но у меня дома прижился именно этот рецепт, который я предлагаю вашему вниманию. Это нарядный, свежий, сытный и очень вкусный салат идеален для романтического ужина!
Пошаговое приготовление

Первым делом заливаем перепелиные яйца водой и ставим вариться. Им достаточно 3-4 минут после закипания.

Салат (у меня айсберг, можно добавить и другие сорта) рвём руками, укладываем на дно блюда.

Сверху произвольно выкладываем свежий огурец, очищенный и нарезанный полукругами.

Посыпаем обильно зеленью (у меня нашёлся только укроп, а вообще, зелени лучше побольше!)

В центр выкладываем горкой тунца из банки. Покупайте только качественные консервы, не экономьте! Банка хорошего тунца не может стоить дешевле 100 рублей. Тунца нужно брать цельного, а не кусочками. Лучше в собственном соку, но можно и в растительном масле.

Моем помидорки черри, разрезаем пополам и выкладываем по окружности блюда, оставляя небольшие зазоры.

Сварившиеся перепелиные яйца остужаем, чистим, разрезаем на половинки и выкладываем к помидоркам по шахматному принципу.

Вот такая получилась красота! Осталось только, по вашему вкусу и желанию:

1) сбрызнуть салат оливковым маслом (если у вас тунец в масле, этот шаг можно пропустить - будет полезнее);

2) посолить (я обычно не солю, т. к. тунец сам по себе довольно солёный);

3) поперчить и приправить, как вы любите!

К этому салату прекрасно подойдёт итальянская чиабатта или тёплый зерновой хлеб. У меня овсяный :-)

Ну и, конечно, не помешает бокальчик белого вина!

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат "Подсолнух-1 "
Салат "Подсолнух-1 "

Салат из печени трески

    неизвестно Читать далее
Салат "Тунец под шубой"
Салат "Тунец под шубой"

Сытное блюдо из простых ингредиентов.

    20 минут Читать далее
Салат "Для Вас"
Салат "Для Вас"

Подойдeт к 8 марта!

    неизвестно Читать далее
Салат слоеный "Рыбки в речке"
Салат слоеный "Рыбки в речке"

Салат обычный, но интересно оформление.

    30 минут Читать далее
Консервированная скумбрия в ракушках
Консервированная скумбрия в ракушках

Консервированная скумбрия в "ракушках".

    6 минут Читать далее
Салат с тунцом и солеными огурцами
Салат с тунцом и солеными огурцами

Тунец, огурцы, кукуруза...

    40 минут Читать далее
Салат "Ксюха"
Салат "Ксюха"

Салатик моей подруги. Быстр и прост в приготовлении, и может занять почетное...

    неизвестно Читать далее
Овощной салат со шпротами
Овощной салат со шпротами

Под водочку.

    20 минут Читать далее
Селедка под "лисьей шубкой"
Селедка под "лисьей шубкой"

Вариант знаменитого блюда. Сочетание солeной рыбы, грибов и сладкой моркови...

    45 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 28 апреля в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Дождь 28 апреля в пятницу
Утром 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Дождь 28 апреля в пятницу
Днем 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Дождь 28 апреля в пятницу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 28 апреля в пятницу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 28 апреля в пятницу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 28 апреля в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Ясно 28 апреля в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 28 апреля в пятницу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 28 апреля в пятницу
Утром 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Дождь 28 апреля в пятницу
Днем 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Дождь 28 апреля в пятницу
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

27/04 28/04
USD
56,313 +0,658  56,971
EUR
61,505 +0,661  62,166
UAH
21,174 +0,284  21,458
CZK
22,855 +0,208  23,063
AZN
33,077 +0,436  33,512
GBP
72,126 +1,332  73,458
AMD
11,623 +0,136  11,759
KZT
18,016 +0,125  18,141
KGS
83,875 +0,988  84,863
CNY
81,723 +0,936  82,660
MDL
29,238 +0,384  29,622
XDR
77,089 +0,872  77,960
JPY
50,623 +0,543  51,166
БВК
70,735 +0,867  71,602
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Апрель 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check