Сегодня: Курсы: 59.22 руб (-0.29)63.62 руб (-0.32) Нефть: 55.29 (+0.01) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -2 °C..-4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


"Воздушная шубка"


"Воздушная шубка"
Категория: Рецепты > Салаты > Рыбные салаты
Добавлено: 2016-04-20 23:11:22
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Свекла 2 шт
Морковь 2 шт
Сельдь 300 г
Лук репчатый 1 шт
Яйцо куриное 4 шт
Сметана 300 г
Горчица 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Карри 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Выложу только что придуманную штучку... Спонтанно захотелось шубки.. пока сходила за селедкой, созрел план.. и получился салатик, такой воздушный, что даже салатом его не назовешь.. скорее что-то типа суфле или мусса... Угощайтесь!!!!
Пошаговое приготовление

Свеклу, морковь отварить до готовности (я пеку в духовке), яйца отварить. Лук порезать мелко, замариновать в уксус:вода=1:1 на 10 минут. Селедку порезать крупным кусочками (мне так больше нравится). Я брала специально пресервы в масле, чтобы использовать это "селедочное масло". Но можно селедку измельчить в блендере.

Сметану немножко посолить, поперчить, взбить венчиком с горчицей и маслом от пресерв.

Яйца, свеклу и морковь, все отдельно, натереть на мелкой терке. Моркови я кладу не очень много, так как не очень люблю отварную, поэтому с ней у меня один слой, свеклу и яйца разделить на 2 части. Сельдь размешать с луком.

Берем глубокую емкость, выстилаем ее пищевой пленкой. Начинаем выкладывать слои.

1-половина свеклы, хорошо размешанная с сметанкой (делим ее на 5 частей поровну)

потом пару ложек сельди с луком

2-яйцо со сметанкой, опять сельдь с луком

3 - морковь со сметаной и карри, сельдь с луком

4-яйцо со сметаной, сельдь с луком

5-свекла со сметаной.

Накрываем пищевой пленкой и на пару часов в холодильник. Потом переворачиваем аккуратно на плоское блюдо. И украшаем конечно, только я не успела... Но даже без украшательства было очень вкусно, и я точно знаю какую шубу буду делать на НГ праздники.... Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат "Подсолнух-1 "
Салат "Подсолнух-1 "

Салат из печени трески

    неизвестно Читать далее
Салат "Тунец под шубой"
Салат "Тунец под шубой"

Сытное блюдо из простых ингредиентов.

    20 минут Читать далее
Салат "Для Вас"
Салат "Для Вас"

Подойдeт к 8 марта!

    неизвестно Читать далее
Салат слоеный "Рыбки в речке"
Салат слоеный "Рыбки в речке"

Салат обычный, но интересно оформление.

    30 минут Читать далее
Консервированная скумбрия в ракушках
Консервированная скумбрия в ракушках

Консервированная скумбрия в "ракушках".

    6 минут Читать далее
Салат с тунцом и солеными огурцами
Салат с тунцом и солеными огурцами

Тунец, огурцы, кукуруза...

    40 минут Читать далее
Салат "Ксюха"
Салат "Ксюха"

Салатик моей подруги. Быстр и прост в приготовлении, и может занять почетное...

    неизвестно Читать далее
Овощной салат со шпротами
Овощной салат со шпротами

Под водочку.

    20 минут Читать далее
Селедка под "лисьей шубкой"
Селедка под "лисьей шубкой"

Вариант знаменитого блюда. Сочетание солeной рыбы, грибов и сладкой моркови...

    45 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 января в вторник
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 6 – 8 м/c северный

Пасмурно 25 января в среду
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 7 – 9 м/c северный

Пасмурно 25 января в среду
Утром -10 °C..-12 °C
ветер 7 – 9 м/c северный

Пасмурно 25 января в среду
Днем -10 °C..-12 °C
ветер 7 – 9 м/c северный

Киев
Пасмурно 24 января в вторник
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 25 января в среду
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 25 января в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Пасмурно 25 января в среду
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 6 – 8 м/c северный

Минск
Пасмурно 24 января в вторник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 25 января в среду
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Пасмурно 25 января в среду
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Малооблачно 25 января в среду
Днем -8 °C..-10 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/01 25/01
USD
59,503 -0,287  59,217
EUR
63,942 -0,320  63,623
UAH
21,748 +0,019  21,767
CZK
23,629 -0,085  23,545
AZN
31,749 -0,406  31,343
GBP
73,987 -0,072  73,914
AMD
12,246 -0,064  12,182
KZT
17,970 +0,038  18,007
KGS
85,438 -0,232  85,206
CNY
86,783 -0,434  86,348
MDL
29,552 -0,106  29,446
XDR
80,532 -0,113  80,419
JPY
52,398 -0,130  52,268
БВК
61,501 -0,302  61,199
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Автомобили с пробегом

Audi A4

2008 г.вып. 2.0, 136 л.с.

г.Краснодарский край Курганинск

цена: 600237 руб.

Audi 100

1991 г.вып. 1.9, 101 л.с.

г.Ставропольский край Ставрополь

цена: 220000 руб.

Audi 100

1993 г.вып. 1.9, 115 л.с.

г.Владимирская область Владимир

цена: 230000 руб.

ВАЗ 21114

2011 г.вып. 1.6, 81 л.с.

г.Москва Троицк

цена: 180000 руб.

ВАЗ 2105

2003 г.вып. 1.4, 71 л.с.

г.Московская область Орехово-Зуево

цена: 35000 руб.

 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check