Салат "Моя весна"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2016-04-21 01:20:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | 1 шт |
Капуста китайская | 100 г |
Орехи грецкие | 2 ст. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Уксус | 1 ч. л. |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Мандарин | 2 шт |
Яркий и легкий салатик из свежих овощей. Вкусный и полезный - он не оставит вас равнодушными. Угощайтесь!!! |
Свеклу очистить и нашинковать на терке для корейской моркови, капусту тонко нашинковать соломкой.
В чашке смешать масло, соевый соус и бальзамик. Перемешать. Это наша салатная заправка.
Мандарины очистить и нарезать небольшими дольками. Орехи прокатать скалкой, но чтобы не в "пыль", пусть будут не большие кусочки. Если требуется, добавить в салат соль, перец обязательно. Заправить салат подготовленным соусом, перемешать.
Приятного аппетита!!!