СМС-ки из сельди с яблоком
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:11:59 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лук зеленый | по вкусу |
Молоко | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Яблоко | 2 шт |
Яйцо | 4 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Батон | 1 шт |
Сельдь | 1 шт |
Петрушка | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Вот, собственно, мой дебют на Поварeнке :) Рецепт блюда увидела по телевизору, кое-что изменила и решила с вами поделиться :) |
Филе режем на кусочки и кладем на 5 -10 минут в молоко (если филе не очень соленое, можно без молока обойтись).
Режем батон и обжариваем с одной стороны на сливочном масле. Затем гренки слегка натираем чесноком - для запаха
В отдельной тарелке смешиваем тертые сыр, яблоки и вареные яйца, добавляем майонез и перемешиваем.
На гренки мажем смесь сыра, яблок и яиц, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком, сверху кладем кусочек сельди и посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита