Тарталетки "Встреча подружек"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:17:09 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 64 |
Шоколад черный | 200 г |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Изюм | 1 горст. |
Орехи | 150 г |
Чай зеленый | стак. |
Сахар | 2 ст. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Позовите подружек и приготовьте эти замечательные тарталетки! Прекрасный десерт для следящих за своей фигурой не в ущерб собственному здоровью... орехи, мед и изюм - очень полезные продукты.... ну, а шоколад - это для души)))) В меру сладко и нежирно... иногда надо себя баловать... Такие встречи Вы будете вспоминать с удовольствием))) На конкурс "Королева фуршета" |
Шоколад растопите на водяной бане и добавьте туда сливочное масло. Главное - не перегреть! Температура водяной бани должна быть 55-60 градусов.
Формочки выстилаем фольгой и промазываем несколько раз шоколадом, чтобы получились корзиночки. Для остывания ставим в холодильник.
Изюм замачиваем в зеленом чае, у меня был с мелиссой.
На раскаленной сковороде прожариваем орехи примерно 5 минут.
Остужаем их, измельчаем и смешиваем с просушенным изюмом.
Делаем из меда и сахара карамель. Смешиваем с орехами и выкладываем на наши корзиночки. Ставим опять в холодильник.
Подаем к столу! Приятного чаепития)))