Салат с индейкой и сыром Бельфор
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2016-06-26 11:39:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Индейка ![]() |
500 г |
Листья салата ![]() |
100 г |
| Соевый соус | по вкусу |
| Кунжут | 10 г |
| Манго | 1 шт |
| Брусника | 100 г |
Сыр твердый ![]() |
100 г |
| Мед | 1 ч. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Салат с индейкой, сыром Бельфор, терияки и манго от МК Белебеевский. |
Филе помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть немного масла и положить индейку. Жарить на среднем огне в течении 10 минут, перемешивая. Добавить соус терияки и кунжут, жарить до готовности.
В небольшую миску налить масло, положить две ложки горчицы и, тщательно перемешивая, добавить мед. Хорошо перемешать.
Бруснику можно добавить как свежую, так и замороженную (предварительно размороженную). Манго нарезать тонкими, небольшими ломтиками, нарезать маасдам.
На сервировочную тарелку выложить микс салатных листьев, сыр, фрукты и сверху — индейку, заправить.

Вечером в Москве: 

















































...