Полевой салат с огурцом и редисом
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-04-22 12:17:55 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Огурец | 70 г |
Редис | 4 шт |
Листья салата | 10 шт |
Зелень | 4 веточ. |
Порошок чесночный | 1 ч. л. |
Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Уксус | 1 ч. л. |
Предлагаю сочный весенний салатик из огурца, полевого салата и редиса. У нас сейчас редис молодой, очень сочный. Готовить из него салаты одно удовольствие. |
Огурец нарезать полукольцами, редис на сектора, добавить полевой салат.
Готовим соус. В чашечке смешать, соль, чесночный порошок, красный жгучий перец, уксус, оливковое масло. Все хорошо взбить ложкой.
Заправить соусом овощи и аккуратно перемешать.
Подготовить зелень.
Зелень измельчить и добавить к овощам.
Салат перемешать аккуратно и разложить по тарелкам.
Приятного аппетита!!!