Салат из сельди, грибов и сыра
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-05-06 21:25:25 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Сельдь ![]() |
2 шт |
Лук красный ![]() |
1 шт |
| Огурец маринованный | 2 шт |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
Укроп ![]() |
1 пуч. |
| Вкусный и сытный салат позволит хорошо подкрепиться на завтрак или в обед, может стать полноценным ужином. Главное - выбрать хорошую сельдь. Рецепт из журнала " Кушать подано ". |

Сельдь нарежьте небольшими кусочками, сыр - кубиками, четвертинкм шампиньонов обжарьте на сливочном масле.

Огурцы порежьте кубиками, лук нарежьте мелко, соедините все ингредиенты. Поперчите. Салат я не солила, в нем достаточно соленых ингредиентов.

Добавляем порезанный укроп, сбрызгиваем оливковым маслом и подаем. Можно заправить салат сметаной.
![]()

Ночью в Москве: 

















































...