Салат "Креветка на горошине"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-05-06 21:25:46 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Креветки | 150 г |
Горошек зеленый | 100 г |
Ананас | 1 бан. |
Майонез | 2 ст. л. |
Сок | 20 мл |
Приправа | 1 щепот. |
Очень легкий и вкусный салатик, который не оставит равнодушными любителей креветок и экзотики. Сочетание ананаса и свежего зеленого горошка, очень нежный вкус и быстрота приготовления, сделают его любимым и в будни, и в праздники. |
Сливаем воду с креветок, у меня креветки в соленой воде, можно отварить, если у вас свежие
Замороженый горошек заливаем кипятком и сразу же отбрасываем на сито, затем промываем ледяной водой
Ананас измельчаем на небольшие кусочки
Делаем заправку для салата
1 столовую ложку сока ананаса пеермешиваем с 2 ложками майонеза или цогурта без добвавок, кто что любит, перчим слегка, добавляем травяные приправы, в моем варианте смесь средиземно-морских трав
Все перемешиваем и салат готов, даем ему настояться пару минут, чтобы пропитался вкусом приправ и подаем.
Украшаем и угощаем!
Быстро и очень вкусно! Зеленый горошек тут играет свою неповторимую роль, попробуйте именно таким способом и вы только так будете использовать его во всех салатах. Приятного аппетита!