Ланч тинейджера
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:28:09 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Фарш мясной | 600 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Хлеб | 3 ломт. |
Булка | 6 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Огурец | 3 шт |
Сыр твердый | 6 шт |
Салат | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сегодня у нас с братишкой была кулинарная битва. Это был единственный способ заставить его помочь на кухне. Это блюдо брата. На поваренке уже выложено много рецептов бургеров, но в булочках с семечками ещe не видела. |
Замариновать лук в уксусе с сахаром (я добавляла ещё кипяток).
Начинка.
Подсушить булочки на сухой сковороде.
Сделать фарш, пожарить котлеты и собрать бургер:
булочка
майонез
котлета
сыр
помидор
салат
огурец
лук
булка.
Работа над ошибками:
Котлеты делайте больше булочек в диаметре, при жарке они сильно уменьшатся.