Салат из чечевицы с крабовыми палочками
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-07-27 20:50:22 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Чечевица | 50 г |
Огурец | 2 шт |
Оливки зеленые | 2 ст. л. |
Лук красный | 1 шт |
Горчица | 1 ч. л. |
Бальзамик | 3 ст. л. |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Крабовые палочки | 200 г |
Предлагаю попробовать салат, который может полноценно заменить ужин. Думаю, что в готовом салате все ингредиенты подобраны удачно и дополняют друг друга. |
Необходимые продукты.
Чечевицу отварить до готовности. У меня варилась примерно 20 минут. Слить воду и остудить.
Нарезать крабовые палочки, огурцы, оливки и лук мелко.
Замариновать лук в бальзамическом уксусе минут на 15.
Приготовить соус.
В миску влить оливковое масло, бальзамический уксус и положить горчицу.
Все это хорошо размешать.
Сложить все подготовленные ингредиенты в больной салатник.
Полить приготовленным соусом и размешать. Попробовать на соль. Я не добавляла.
Готовый салат поставить минут на 30 в холодильник.
Приятного аппетита!