Салат мясной с овощами "Август"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-08-05 00:00:49 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Говядина | 100 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Огурец | шт |
Майонез | по вкусу |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Петрушка | по вкусу |
Вкусный, яркий салат. Довольно сытный, но не тяжелый. Вполне самодостаточное блюдо, которое может заменить обед или ужин. Угощайтесь! |
В первую очередь за маринуем лук. Для этого лук мелким кубиком нарезать. Добавить к нему соевый соус и сок лимона. Тем временем отварное мясо разобрать на волокна или нарезать небольшим кубиком.
Огурец и помидор нарезать маленьким кубиком.
Яйца натереть на крупной терке. Собрать салат слоями:
1) мясо
2) яйцо+майонез или сметана
3) огурец
4) замаринованный лук+майонез
5) помидоры
6) украсить веточкой петрушки
Приятного аппетита!!!