Салат "Щедрый август"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-08-11 00:00:10 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Капуста белокочанная | 250 г |
Огурец | 1 шт |
Редис | 5 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Сахар тростниковый | 3 ст. л. |
Простой, уютный, лёгкий, витаминный салат из летних овощей. Украшением его является заправка с использованием соевого соуса ТМ "Киккоман". |
Редис, огурец, перец вымыть, обсушить.
Капусту нашинковать мелко, немного помять руками.
Огурец, редис нарезать тонкими брусочками.
У перца удалить семенную коробочку, нарезать полосками.
Овощи смешать.
Для заправки смешать до растворения сахара соевый соус, лимонный сок, сахар и оливковое масло.
Подготовленной заправкой заправить салат. Перемешать. Дать постоять 15 минут и подавать.
Приятного аппетита!