Днем в Москве: 
Салат с яичными блинчиками и кабачками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-08-20 00:01:09 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное  |
200 г |
| Огурец | 2 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
| Петрушка | 4 веточ. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень вкусный, сытный и в то же время диетический салат. Необычная заправка из соевого соуса, чеснока и растительного масла придает ему особую пикантность. Угощайтесь! |
Яйца разболтать по одному.
Из каждого яйца пожарить блинчик с двух сторон. Сковороду слегка смазать маслом.
У нас получается 3 блинчика. Дать блинчикам остыть.
Куриное филе отварить, охладить и порезать соломкой или разобрать на волокна.
Огурец порезать соломкой.
Соломкой порезать сырой кабачок.
Лук порезать тоненько полукольцами.
Блинчики порезать лапшой.
Соевый соус Kikkoman добавить в посуду с растительным маслом.
Добавить натертый теркой или пропущенный через пресс чеснок. Все тщательно размешать.
Петрушку мелко порезать.
Все продукты сложить в посуду и залить заправкой. Поперчить.
Размешать. Попробовать. Если нужно, то посолить. Оставить салат минут на 15 созреть. Перед подачей перемешать.
Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
