Салат с инжиром и сыром "Пекорино"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-08-31 00:00:50 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Листья салата | 1 пуч. |
Руккола | 1 пуч. |
Сыр твердый | 50 г |
Инжир | 6 шт |
Сухарики | 2 ст. л. |
Фисташки | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Бальзамик | 1 ст. л. |
Мед | 1 ч. л. |
Полезный летний салат с фруктовыми нотками, который станет прекрасным дополнением к обеду. |
Листья салата и рукколу помыть и обсушить.
Инжир нарезать на половинки.
Сыр тонкими слайсами
На блюдо выложить салат, сверху инжир и сыр. Смешать все ингредиенты для соуса и полить им салат. Сверху посыпать фисташками и сухариками.
Приятного аппетита!!!