Тарталетки "Полесье"
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:38:22 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 64 |
Печень куриная | 200 г |
Огурец | 2 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Шампиньоны | 200 г |
Тарталетка | 2 пач. |
Майонез | по вкусу |
Горошек зеленый | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Вкусная праздничная закуска из печени. |
Печень и яйца отварить, шампиньоны нарезать соломкой и обжарить. Печень, яйца и огурец нарезать соломкой, все вместе с грибами перемешать и заправить майонезом, дать настояться минут 40, затем разложить по тарталеткам. Украсить горошком и зеленью.