Салат "Крабы под шубой"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-09-12 00:00:02 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Крабовые палочки | 400 г |
Сыр колбасный | 200 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Свекла | 2 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Соль | ч. л. |
Не могу сказать что данный салат вкуснее или может соперничать с "Селёдкой под шубой", но то что он палочка-выручалочка в ситуации гости на пороге это точно! Кто не любит сочетание свёклы с чесноком может заменить его душистой травой, например, кинзой. Пикантность простому салату придают копчёный сыр и чеснок. P.S. Перелистала подобные салаты и закуски такого не встретила, а подобие с большим количеством ингредиентов. |
Крабовую палочку разрезать на две части и настрогать на крупные кусочки.
Варёную свёклу натереть на крупной тёрке, посолить, выдавить чеснок и заправить майонезом, перемешать.
Колбасный сыр натереть на мелкой тёрке и ничем не заправлять.
Собираем салат слоями! (я использовала кулинарное кольцо, но можно подать и в глубокой салатнице) 1й слой - крабовые палочки; 2й - сыр; 3й - свёкла с майонезом.