Салат "Крабы под шубой"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-09-12 00:00:02 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Крабовые палочки | 400 г |
Сыр колбасный ![]() |
200 г |
Чеснок ![]() |
2 зуб. |
Свекла ![]() |
2 шт |
| Майонез | 3 ст. л. |
Соль ![]() |
ч. л. |
| Не могу сказать что данный салат вкуснее или может соперничать с "Селёдкой под шубой", но то что он палочка-выручалочка в ситуации гости на пороге это точно! Кто не любит сочетание свёклы с чесноком может заменить его душистой травой, например, кинзой. Пикантность простому салату придают копчёный сыр и чеснок. P.S. Перелистала подобные салаты и закуски такого не встретила, а подобие с большим количеством ингредиентов. |

Крабовую палочку разрезать на две части и настрогать на крупные кусочки.

Варёную свёклу натереть на крупной тёрке, посолить, выдавить чеснок и заправить майонезом, перемешать.

Колбасный сыр натереть на мелкой тёрке и ничем не заправлять.

Собираем салат слоями! (я использовала кулинарное кольцо, но можно подать и в глубокой салатнице) 1й слой - крабовые палочки; 2й - сыр; 3й - свёкла с майонезом.

Ночью в Москве: 

















































...