Салат "Птичка моя"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-09-22 00:00:03 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Филе куриное | 600 г |
Ветчина | 400 г |
Грибы | 400 г |
Огурец маринованный | 400 г |
Яйцо куриное | 7 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Чипсы | 120 г |
Майонез | 600 г |
Чеснок | 5 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Это самый любимый салат моего мужа. Настолько любимый, что он всегда помогает мне его готовить! Хотя обычно его не заманишь на кухню)) Готовим этот салат на все праздники, равнодушных не бывает! |
Готовим соус: майонез смешиваем с измельченным чесноком
Разбираем куриное филе на волокна, укладываем на дно формы (блюда, салатника). Смазываем соусом
Лук нарезаем кубиком, грибы пластинками и обжариваем на растительном масле, присаливаем.
Остывшие грибы выкладываем поверх курицы
Нарезаем соломкой огурцы и ветчину
На слой грибов укладываем огурцы
Следующий слой - ветчина. Смазываем ее соусом
Сверху натираем яйца + немного соуса
Затем сыр. И снова смазываем соусом
Украшаем салат измельченными чипсами и даем ему немного настояться
Приятного аппетита!