Салат "Манто из огурцов"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-10-04 00:01:24 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Огурец | 2 шт |
Капуста белокочанная | вилок |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Семечки подсолнуха | 1 горст. |
Масло растительное | ст. л. |
Петрушка | 2 веточ. |
Таким способом можно оформить практически любой салат, компоненты которого хорошо сочетаются с огурцами. Я предлагаю очень простой вариант - капуста, дополненная семенами подсолнечника и соевым соусом Kikkoman. Ешьте на здоровье! |
У огурцов отрезать хвостики, с помощью овощечистки снять длинные пластины. Выложить их в миску.
Для заправки салата я использовала соевый соус "Киккоман".
Капусту нарезать, помять руками, добавить семена подсолнуха, нарезанную петрушку и соевый соус, перемешать.
Выложить салат в миску на ленты из огурцов, края подвернуть вовнутрь.
Миску перевернуть на тарелку, смазать огурцы растительным маслом. Готово!