Салат из сельди "Новинка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-10-15 00:01:10 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Руккола | 1 пуч. |
Свекла | 300 г |
Сельдь | 200 г |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Горчица | 1 ст. л. |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Свежий взгляд на салат со свеклой и селедкой. Простые ингредиенты, быстрота приготовления и яркий, запоминающийся вкус. Зерна горчицы оттеняют ореховый вкус рукколы, соленая сельдь отлично гармонирует со сладкой свеклой, соевый соус добавляет пикантности и законченности блюду |
1. Сельдь нарезаем ломтиками
2. Рукколу моем, сушим
3. Свеклу нарезаем кубиком и смешиваем с 1 столовой ложкой растительного масла
Для заправки смешиваем оставшееся масло с горчицей и соевым соусом
На порционное блюдо выкладываем рукколу, свеклу и сельдь. Поливаем заправкой и подаем
Приятного аппетита!