Салат "Простой вкус"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-10-20 00:00:28 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель ![]() |
200 г |
Морковь ![]() |
150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Печень куриная | 200 г |
Огурец маринованный ![]() |
150 г |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Зелень | 1 пуч. |
| Очень-очень простой в приготовлении салат. Но при этом он очень сытный и вкусный! Самые доступные продукты, менее 10 минут времени, и можно угощать самых голодных!!! И на праздничный стол можно поставить этот салатик, "улетает" очень быстро!) Проверено!) |

Подготавливаем продукты. Картофель и морковь отвариваем до готовности в подсоленной воде. Воду сливаем, овощи остужаем и очищаем.

Мелко нарезаем репчатый лук.

В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанный лук.

Обжариваем 3 минуты, периодически помешивая ложкой.

Пока жарится лук, промываем и нарезаем куриную печень.

Выкладываем печень в сковороду к луку.

Перемешиваем. Солим по вкусу.

Обжариваем печень 2 минуты. Затем остужаем.

Кубиком нарезаем отварную морковь.

Кубиком нарезаем отварной картофель.

Кубиком нарезаем маринованные огурчики. При приготовлении салата я использую огурцы ТМ "6 соток".

В глубокую чашку выкладываем нарезанные ингредиенты, обжаренную с луком куриную печень и мелконарезанную зелень.

Добавляем майонез.

Хорошо перемешиваем. Салат готов.

Подаем салат, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
![]()
![]()

Днем в Москве: 

















































...