Вечером в Москве: 
Салат "Простой вкус"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-10-20 00:00:28 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель  |
200 г |
| Морковь |
150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Печень куриная | 200 г |
| Огурец маринованный |
150 г |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Зелень | 1 пуч. |
| Очень-очень простой в приготовлении салат. Но при этом он очень сытный и вкусный! Самые доступные продукты, менее 10 минут времени, и можно угощать самых голодных!!! И на праздничный стол можно поставить этот салатик, "улетает" очень быстро!) Проверено!) |
Подготавливаем продукты. Картофель и морковь отвариваем до готовности в подсоленной воде. Воду сливаем, овощи остужаем и очищаем.
Мелко нарезаем репчатый лук.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанный лук.
Обжариваем 3 минуты, периодически помешивая ложкой.
Пока жарится лук, промываем и нарезаем куриную печень.
Выкладываем печень в сковороду к луку.
Перемешиваем. Солим по вкусу.
Обжариваем печень 2 минуты. Затем остужаем.
Кубиком нарезаем отварную морковь.
Кубиком нарезаем отварной картофель.
Кубиком нарезаем маринованные огурчики. При приготовлении салата я использую огурцы ТМ "6 соток".
В глубокую чашку выкладываем нарезанные ингредиенты, обжаренную с луком куриную печень и мелконарезанную зелень.
Добавляем майонез.
Хорошо перемешиваем. Салат готов.
Подаем салат, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
