Салат "Лисий хвост"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-10-26 00:00:03 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Печень куриная | 300 г |
Грибы консервированные | 100 г |
Огурец маринованный | 5 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Майонез | 4 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Вкусный и сытный салат из простых и доступных продуктов |
Картофель отварить "в мундире", натереть на терке
Печень отварить, нарезать
Лук нарезать, морковь натереть и обжарить на растительном масле
Огурцы нарезать соломкой
Выкладывать салат слоями:
1 - картофель, смазать майонезом
2 - консервированные шампиньоны
3 - огурцы
4 - печень, посыпать измельченным чесноком и черным перцем, смазать майонезом
5 - лук с морковью
Дать салату пропитаться (чем дольше, тем вкуснее!)
Приятного аппетита!