Вечером в Москве: 
Яичница в рамке
Поварёнок 3 уровня
371 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:50:45 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Тосты | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Яичница-глазунья в рамке из хлеба |
Пошаговое приготовление
Вырезать из кусочка хлеба мякиш, оставив корочку шириной 1 -1, 5 см. Обжаритьс одной стороны на сливочном масле и вбить в середину 1 яйцо (осторожно с желтком, не повредите). Дать яйцу схватиться и аккуратно перевернуть. Дожарить до нужной готовности (в смятку, в мешочек, вкрутую - кто как любит).
Мякиш можно подсушить в духовке и использовать, как гренки.
Очень просто и вкусно. Можно и обычный батон использовать, но хлеб для тостов лучше.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
