Салат с языком и пекинской капустой
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-11-20 00:06:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Язык свиной ![]() |
140 г |
| Капуста пекинская | 140 г |
| Огурец | 1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Лук зеленый | 3 веточ. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сыр творожный | 150 г |
| Майонез | 4 ч. л. |
| Вкусный, сытный салат из отварного языка и пекинской капусты с интересной заправкой! |

Огурец и вареные яйца нарезать соломкой.

Тонкой соломкой нарезать пекинскую капусту.

Также нарезать предварительно отваренный язык.

Соединить все ингредиенты в миске, добавить мелко нарезанный зеленый лук. Приправить солью и перцем по вкусу.

Для заправки: соединить в мисочке творожный сыр (я использовала "Almette" с огурцом и зеленью) и майонез.

Тщательно размешать до однородного состояния. Консистенцию заправки регулируйте по собственному вкусу, добавляя чуть больше или меньше майонеза.

Заправить салат, аккуратно перемешать и подавать к столу.
![]()
![]()
Всем приятного аппетита!
![]()

Ночью в Москве: 

















































...