Брускетта с томатами
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:52:14 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 54 |
| Помидор | 6 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Багет | по вкусу |
| Водка | 2 ч. л. |
| Масло растительное | 4 ч. л. |
| Базилик | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| А как изюминка - и с водкой. ))) |
Багет режем на кусочки.
Остальные ингредиенты режем, смешиваем и оставляем для пропитки на полчаса.
Рецепт мне давал знакомый испанец, насчет водки - не знаю точно, какую нагрузку она несет. Может, как маринад? Во всяком случае, через полчаса я ее вкуса не почувствовала. )))

Ночью в Москве: 
















































...