Брускетта с томатами
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 14:52:14 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 54 |
Помидор | 6 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Багет | по вкусу |
Водка | 2 ч. л. |
Масло растительное | 4 ч. л. |
Базилик | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
А как изюминка - и с водкой. ))) |
Багет режем на кусочки.
Остальные ингредиенты режем, смешиваем и оставляем для пропитки на полчаса.
Рецепт мне давал знакомый испанец, насчет водки - не знаю точно, какую нагрузку она несет. Может, как маринад? Во всяком случае, через полчаса я ее вкуса не почувствовала. )))