Вечером в Москве: 
Салат из цветной капусты и огурца
Поварёнок 3 уровня
387 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-12-05 00:00:31 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста цветная | 250 г |
Огурец  |
1 шт |
| Кукуруза | 3 ст. л. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Йогурт | 100 г |
| Паста тахинная |
1 ст. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Салат со средиземноморской -ближневосточной заправкой, очень вкусный и пикантный. |
Пошаговое приготовление
Отварить капусту в течении 5 минут после закипания, разобрать на соцветия и остудить.
Смешать йогурт с тахинной пастой, мелко нарезаным чесноком и укропом.
Если нет тахинной пасты, то для идентичности вкуса поджарьте 2 ст. л кунжута.
Добавить лимонный сок и ложку масла.
Смешать капусту, огурец и кукурузу.
Добавить заправку. Все хорошо перемешать и дать настояться около 15 минут.
Наш салат готов!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
