Салат "Апельсиновый шар"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-12-07 00:00:22 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Рис | 3 ст. л. |
Колбаса | 50 г |
Сыр твердый | 50 г |
Апельсин | 1 шт |
Орехи грецкие | 1 ст. л. |
Клюква | 1 ст. л. |
Майонез | по вкусу |
Листья салата | по вкусу |
Красивый, яркий и вкусный салатик. Сытный, но не тяжелый. С легкой фруктовой ноткой. Очень интересный, не тривиальный. Угощайтесь! |
Крупный апельсин помыть и разрезать пополам. С помощью ножа и ложки вытащить мякоть апельсина и нарезать кубиком. В салатник выложить апельсин нарезанный кубиком, орехи прокрутить через мясорубку или воспользоваться блендером. Рис предварительно сварить ( смотрите инструкцию на упаковке) и остудить.
Колбасу нарезать маленьким кубиком, сыр натереть на крупной терке. Добавить вяленую клюкву и майонез/сметана/йогурт.
Салат аккуратно перемешать. В очищенные половинки апельсин выложить листья салат и сверху сам салат.
Приятного аппетита!!!