Вечером в Москве: 
Картофельный салат по-сербски
Поварёнок 3 уровня
365 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-12-15 00:00:05 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 6 шт |
Лук репчатый  |
2 шт |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Масло оливковое | 100 мл |
| Уксус |
60 мл |
| Соль |
1 ч. л. |
| Сахар | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Такой салат делают как гарнир к чевапчичам, но и как самостоятельное блюдо он очень вкусен. Этот салат на следующий день становится еще вкуснее. |
Пошаговое приготовление
Нарезать лук полукольцами и добавить в него соль, сахар и перец.
Размешать и влить уксус и масло.
Отварить картофель.
Запечь перец. Я пеку около 30 минут при темп.200 град.
Очистить от шкурки и нарезать на полосочки.
Картофель очистить пока он горячий и крупно порезать.
Чеснок мелко нарезать.
Смешать теплый картофель и чеснок с другими ингредиентами.
Если у вас нет возможности подождать сутки, дайте салату постоять хотя бы несколько часов, чтобы вкусы перемешались.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
