Салат из тыквы с яйцом
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-12-22 00:02:30 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Тыква | 300 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сметана | 3 ст. л. |
Лук зеленый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Если вам нравится тыква в сыром виде, то этот салат для вас. Очень простой состав, но салатик очень вкусный. Для себя я иногда готовлю этот салат на ужин, можно приготовить в любому гарниру. |
Натереть тыкву на корейской тёрке.
Яйца сварить вкрутую, нарезать соломкой и добавить к тыкве, посолить и поперчить.
В сметану выдавить чеснок и хорошо перемешать.
Добавить заправку в салат и перемешать.
Салат выложить на тарелку для подачи, посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!