Сегодня: MSK: Курсы: 62.57 руб (-0.36)65.68 руб (-0.22) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -7 °C..-9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Тёплый салат из языка и овощей-гриль


Тёплый салат из языка и овощей-гриль
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2017-12-27 00:00:38
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Язык свиной 400 г
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 4 зуб.
Помидор 1 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Перец чили 1 ч. л.
Сок лимонный 2 ст. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Кориандр 1 ч. л.
Кинза по вкусу
Соль 1 ст. л.
Смесь перцев 1 ч. л.
Лист лавровый 2 шт
Вода 1000 мл
Личные впечатления о рецепте
Изумительное, беспроигрышное сочетание языка и овощей-гриль. Такой салат поможет разнообразить ваш Новогодний стол.
Пошаговое приготовление

Я варила сразу больше языков, чем указано.

Языки хорошо моем, заливаем водой, кладём соль, смесь перцев горошком и лавровый лист, доводим до кипения, снимаем ложкой накипь и варим на слабом огне при закрытой крышке 1,5 часа до готовности. Говяжий язык в зависимости от размера варим 2-2,5 часа.

Готовый язык кладём под струю холодной воды, чистим и режем кружками толщиной около 7 мм.

Сковороду-гриль смазываем растительным маслом и обжариваем на ней кружки языка.

Берём перец, лук, чеснок и помидор, крупно режем сегментами.

Обжариваем овощи на сковороде-гриль смазанной маслом.

Соединяем язык и горячие овощи-гриль.

Готовим заправку. Смешиваем сладкий соевый соус (у меня ТМ Kikkoman), оливковое масло, сок лимона и хлопья перца чили.

Заливаем заправкой горячие овощи-гриль и язык и даём постоять 10 минут, лучше периодически премешивать.

Посыпаем салат зёрнами кориандра и листочками кинзы.

Подаём салат сразу тёплым.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Воздушный салат "Привет из Пекина"
Воздушный салат "Привет из Пекина"

Креветки и пекинская капуста встречаются часто в разных вариантах рецептов салатов,...

    15 минут Читать далее
Салат из красной фасоли с курицей
Салат из красной фасоли с курицей

У нас продолжается акция "мы болеем и бастуем" вечером, кроме салатиков...

    20 минут Читать далее
Салат "Витамин"
Салат "Витамин"

Бюджетный, легкий, хрустящий, свежий салат с пикантной заправкой отличное дополнение...

    10 минут Читать далее
Салат с морской капустой и рыбой
Салат с морской капустой и рыбой

Простой, но очень вкусный салат! Сочный, рыбный, сырный! Вобщем, сплошное удовольствие!...

    неизвестно Читать далее
Салат из горбуши и перловой крупы
Салат из горбуши и перловой крупы

Салат очень просто готовится. Очень полезный. Очень сытный. Очень бюджетный...

    20 минут Читать далее
Салат из курицы в блинных корзиночках
Салат из курицы в блинных корзиночках

Хотите удивить гостей? Приготовьте простой салат из доступных ингредиентов и...

    90 минут Читать далее
Салат со свеклой и черносливом
Салат со свеклой и черносливом

Очень люблю этот салатик. На "Поваренке" есть подобные салаты, но...

    15 минут Читать далее
Салат "Норвежский роман"
Салат "Норвежский роман"

Оригинальный, вкусный и нежный салат! Состав я привожу от автора. Мои поправки...

    40 минут Читать далее
Салат с красной фасолью
Салат с красной фасолью

Очень вкусный и быстрый в приготовлении салатик

    10 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Снег 10 декабря в субботу
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Киев
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Облачно 10 декабря в субботу
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

09/12 10/12
USD
62,572 -0,191  62,381
EUR
65,676 +0,165  65,841
UAH
16,943 -0,050  16,893
CZK
27,082 -0,108  26,973
AZN
36,807 -0,112  36,695
GBP
76,326 -0,102  76,224
AMD
15,835 -0,054  15,781
KZT
13,214 -0,002  13,212
KGS
73,659 -0,226  73,433
CNY
89,743 -0,120  89,624
MDL
32,186 -0,047  32,139
XDR
82,828 -0,154  82,675
JPY
45,817 -0,243  45,574
БВК
76,873 -0,281  76,592
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru