Салат "Дары Богов"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-12-28 00:00:03 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Помидор | 1 шт |
Манго | шт |
Пармезан | 35 г |
Курица | 200 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Соус | 3 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Порошок чесночный | по вкусу |
Давно я на сайте, а написать свой рецепт все не решалась. Делюсь очень оригинальным рецептом салата, "изюминкой" которого является манго. Отлично подойдет к новогоднему столу или к угощению гостей, "видавших виды". Манго не частый гость на нашем столе, но тут подарили и вот нашелся достойный способ его применения. Итак, вперед, готовить и угощать, и угощаться! Приятного аппетита! |
Итак, режем овощи и курицу: главный секрет - это одинаковые по размеру кубики, тогда любой салат равномерно перемешивается и ингридиенты смешиваются равномерно и распределяют свой вкус.
Кубиками нарезаем помидор.
Манго режем кубиками, подобно помидору
Трем на мелкой терке пармезан. Добавляем в общую массу.
Курицу нарезаем кубиками. Предварительно курицу я замариновала и запекла в духовке.
Трем на крупной терке яйца. Добавляем в миску.
На заключительном этапе добавляем специи: соль, перец, прованские травы и чеснок. Заправляем соусом, перемешиваем, раскладываем в пиалы и наслаждаемся необычным, сытным салатом.